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野菜の花
- 2006/03/21(Tue) -
ルッコラの花

お彼岸...暑さ寒さも今日までかな~?
今日は本当に春らしいポカポカ陽気でした♪
食べるはずのプランター栽培の野菜に

いや~咲いちゃったよ (*'∇')/゚・:*
食べる素材のはずが
写真の素材にヘンシ~ン☆


花びらのアップ

花びらはトンボの羽根のような筋が入ってます。
八百屋でも花屋でも売っていない
この花を見たことがありますか?

この花は サラダに使われるハーブ

ルッコラの花です。
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コメント
- わあ! -

綺麗ですね!これ、サラダになるのかなあ?
美味しい野菜なら、寿司ネタにも・・・あは^^;
意外と美味しいような気がするのです!
葉ワサビの種類で、花ワサビという葉があります。
黄色い小さな花が付いた野菜ですが、寿司ネタに最高の野菜なんですよ。ピリからで旨いんです^^
2006/03/21 20:17  | URL | 寿司屋のおかみさん小話 #-[ 編集] |  ▲ top

- ウフフ♪ -

きゃ~おかみさ~ん
毎度ご訪問ありがとうございますぅ~♪
いつもおかみさんの新鮮なネタ楽しんでます。
もちろん寿司ネタじゃなくブログネタです。
オリジナルレシピのアイディアも豊富で
楽しく拝見してま~す。 (^^
 
この花はわさびの花と違って食べないです。
葉を食べるものなので、咲いてしまえば
見るだけ...種にしてまた栽培してみようかな~♪
2006/03/21 20:56  | URL | カルネ #VhNaT.1s[ 編集] |  ▲ top

- トンボのような~☆ -

こんばんわ~カルネさん☆
はじめて見る花ですね!
「ルッコラ」って言うんですね。
この「ルッコラ」、小さな花なんですか?
2006/03/21 22:13  | URL | まほ #cks3dOnk[ 編集] |  ▲ top

- ルッコラ -

>まほさん
イタリアンのサラダなどに使われる緑の野菜
この葉は食べるとゴマの香りがするのが特徴です。
この花の花びらは4枚で 我が家の栄養不足のプランターに咲いた花は直径1.5cmほどです。

食用の葉は写真がありません。
食べる前に花が咲いてしまったので、見たい場合ルッコラの葉の写真はここにアクセスしてください。
http://www.laplanta.co.jp/vegetables/rocket_salad.html
2006/03/21 22:43  | URL | カルネ #VhNaT.1s[ 編集] |  ▲ top


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